Nhoque de Kabochá com Camarões: uma das novidades do cardápio 2025 do Gurumê, uma fusão de sabores e texturas que promete conquistar os clientes. Foto: divulgação/Gurumê
Restaurante surpreende com lançamentos que combinam sofisticação, frescor e criatividade
O Gurumê inicia 2025 com um cardápio renovado, trazendo pratos exclusivos que destacam a culinária oriental contemporânea. Combinando ingredientes frescos, técnicas refinadas e apresentações impecáveis, as novidades prometem encantar até os paladares mais exigentes.
Destaques do novo cardápio
Entre as opções de entrada, dois pratos chamam atenção:
Tartare Atum Spicy no Arroz Crocante (R$ 39,00): tartare de atum sobre arroz shari frito, envolto em folha de shissô e finalizado com ovas de massago.
Tempurá de Milho (R$ 35,00): milho verde em massa de tempurá, com toque de flor de sal, matchá e molho de wasabi com togarashi, garantindo uma crocância irresistível.
Para os amantes de sushi, o restaurante apresenta:
Baterá de Camadas (R$ 45,00): 10 peças prensadas em camadas de atum e salmão gravlax, finalizadas com aioli de gengibre e sriracha.
Tartare de Centolla com Salmão ao molho Yuzu Ponzu (R$ 139,00): centolla extraída diretamente do crustáceo, combinada com cubos de salmão marinado e ovas de massago.
Nos pratos principais, os novos Nhoques de Kabochá ganham protagonismo:
Nhoque de Kabochá com Camarões (R$ 75,00): abóbora japonesa em uma combinação sofisticada com camarões e molho especial.
Nhoque de Kabochá com Shitake (R$ 55,00): opção vegetariana com sabor marcante, acompanhada por um molho delicado de shitake.
Gastronomia como convite para experiências únicas
“Sempre trazemos novidades no cardápio para nossos clientes. O final do ano é um momento especial para convidá-los a experimentar nossas novas criações,” afirma Wilkys Ohara, restaurateur do Gurumê ParkShopping.
As novidades estão disponíveis tanto no restaurante quanto no delivery, ampliando as opções para quem deseja aproveitar a experiência no conforto de casa.
Sobre o Gurumê
Reconhecido por sua excelência gastronômica e ambiente sofisticado, o Gurumê oferece uma experiência única na culinária oriental contemporânea. Seus pratos combinam tradição e inovação, conquistando clientes em todo o país.
Serviço
Gurumê Brasília
Local: ParkShopping Brasília – SAI/SO Área 6580 – Estrada Parque Indústria e Abastecimento (EPIA Sul), Brasília – DF Horário de funcionamento: Segunda a quinta: 12h às 23h Sexta e sábado: 12h à 00h Domingo: 12h às 22h Site:www.gurume.com.br Instagram: @gurume_oficial Reservas: (61) 3550-4055
Para fornecer as melhores experiências, usamos tecnologias como cookies para armazenar e/ou acessar informações do dispositivo. O consentimento para essas tecnologias nos permitirá processar dados como comportamento de navegação ou IDs exclusivos neste site. Não consentir ou retirar o consentimento pode afetar negativamente certos recursos e funções.
Funcional
Sempre ativo
O armazenamento ou acesso técnico é estritamente necessário para a finalidade legítima de permitir a utilização de um serviço específico explicitamente solicitado pelo assinante ou utilizador, ou com a finalidade exclusiva de efetuar a transmissão de uma comunicação através de uma rede de comunicações eletrónicas.
Preferências
O armazenamento ou acesso técnico é necessário para o propósito legítimo de armazenar preferências que não são solicitadas pelo assinante ou usuário.
Estatísticas
O armazenamento ou acesso técnico que é usado exclusivamente para fins estatísticos.O armazenamento técnico ou acesso que é usado exclusivamente para fins estatísticos anônimos. Sem uma intimação, conformidade voluntária por parte de seu provedor de serviços de Internet ou registros adicionais de terceiros, as informações armazenadas ou recuperadas apenas para esse fim geralmente não podem ser usadas para identificá-lo.
Marketing
O armazenamento ou acesso técnico é necessário para criar perfis de usuário para enviar publicidade ou para rastrear o usuário em um site ou em vários sites para fins de marketing semelhantes.
