O restaurante Casa do Saulo, do premiado chef Saulo Jennings, acaba de inaugurar sua primeira filial fora do Pará. O novo empreendimento fica na parte de trás do Museu do Amanhã, tendo como vista o belo espelho d'água do museu e, ao fundo, a Baía de Guanabara. O ambiente é todo conceitual, com palhas e folhas de palmeiras. Ao abrir o cardápio, o cliente já começa a entender a filosofia que está envolvida: "é a materialização de uma casa conceito, baseado nos pilares da sustentabilidade, do retorno social consciente e da geração de emprego e renda. Uma verdadeira experiência amazônica". Saiba os sabores que o jornalista Gabriel Versiani descobriu por lá nesta edição da coluna Contexto Carioca! ;)